初中课标话题
饮食:饮食习俗 - Chicken Fried
2019-03-09

歌名:Chicken Fried

作者:Zac Brown, Wyatt DurretteThe Country Dance Kings翻唱)

歌词:

You know I like my chicken fried

你知道 我喜欢我的油炸鸡
Cold beer on a Friday night

冰镇啤酒 周五的晚上
A pair of jeans that fit just right

合身的牛仔裤
And the radio up....

听着广播
Well I was raised up beneath the shade of a Georgia pine
我在乔治亚松下被举起
And that`s home you know

那就是你说知的家
Sweet tea pecan pie and homemade wine

甜茶胡桃饼和自制果酒
Where the peaches grow

桃树生长的地方
And my house it`s not much to talk about

我的房子没什么好说的
But it`s filled with love that`s grown in southern ground
但是它充满了南方特有的爱
And a little bit of chicken fried

一点点油炸鸡
Cold beer on a Friday night

冰镇啤酒 周五的晚上
A pair of jeans that fit just right

合身的牛仔裤
And the radio up....

听着广播
Well I`ve seen the sunrise

我看见太阳升起
See the love in my woman`s eyes

看见妻子眼中的爱
Feel the touch of a precious child

感受到了孩子的触碰
And know a mother`s love

理解了母亲的爱
And its funny how it`s the simple things in life that mean the most
这很有趣 生命中简单的事情却如此重要
Not where you live or what you drive or the price tag on your clothes
不管你住在哪儿 不管你开向哪里 也不管衣服的价钱

There`s no dollar sign on a piece of mind this I`ve come to know

我逐渐知道 我的眼中没有金钱

So if you agree have a drink with me

如果你同意和我喝一杯
Raise you glasses for a toast

和你干一杯
To a little bit of chicken fried

吃一点油炸鸡
Cold beer on a Friday night

冰镇啤酒 周五的晚上
A pair of jeans that fit just right

合身的牛仔裤
And the radio up....

听着广播
Well I`ve seen the sunrise

我看见太阳升起
See the love in my woman`s eyes

看见妻子眼中的爱
Feel the touch of a precious child

感受到了孩子的触碰
And know a mother`s love

理解了母亲的爱

背景信息:

Chicken Fried是由Zac BrownWyatt Durrette共同创作的一首乡村音乐,本版本是The Country Dance Kings的翻唱版本。这首歌经过多次修改,但在9•11恐怖分子袭击后最终定稿,一直备受欢迎。歌曲大意是讲述创作人自己最喜爱的食物——炸鸡,与藏在炸鸡背后的故事——与家人团聚的时光和对母亲的感谢。这首歌的歌词充满美国南部的地方色彩——歌曲中对南部地区的风俗和菜肴的描写都很到位。创作人曾表示,他们创作这首歌是为了传达他们对炸鸡的喜爱、家人的思念和家乡的热爱。

教学建议:

这首歌比较贴合初中生的年龄特点和认知心理,吉他伴奏和歌词都很贴近初中生的审美。在主题内容上,这首歌符合eating customs的子话题,全曲都与美国南部食物紧密相连。此外这首歌不仅仅表达了美国南部的饮食和风俗,还传达了对家庭团聚的希望和对母亲的感激之情。这首歌曲以小见大,从介绍地方饮食和风俗升华到对家人和家乡的情感,并且歌曲内容和旋律都非常积极向上——因此,以本首歌曲来构建一课一曲十分符合如今提倡的教学三维目标,不仅给学生传授知识,而且还给学生的情感态度与价值观起到积极的影响。

在外研社九年级下册第六单元的内容中讲到了西方的饮食习俗,比如:用刀叉作为饮食工具,喜欢吃汉堡、牛排和炸鸡等......这一首歌所包含的美国南方吃炸鸡的习俗的内容能够很好的被用作课堂的引入。有趣的内容,轻快的节奏能够很好的吸引学生的注意力和提高他们的上课积极性。与此同时,老师也能自然且有趣地把将要教授的内容很好的传达给学生,对课文内容进行一个很好的过度引入,从美国南方的炸鸡引入到西方不同国家的饮食风俗上。

此外,这首歌曲的创作人通过对炸鸡的描述表达了自己对家乡的喜爱,老师便可以从这一点入手,让学生们也明白:虽然炸鸡和汉堡等外来食物很好吃,但是中国也有许多美味的食物,学生也要热爱中国的食物和自己的家乡。在PPT制作中,我将歌曲同美国南方的饮食风俗和对家人的喜爱结合起来,使其更具有既传授知识又培育学生情感态度与价值观的方向,使本一课一曲制作既能贴近单元主题,又有较强的实用性。

饮食习俗-Chicken Fried.pptx